• زعفران

زعفران


الزعفران وإيران مرتبطان ببعضهما البعض بشكل فريد. تحصد إيران حوالي 80٪ من إنتاج العالم من الزعفران. على الرغم من صغر حجمها ، إلا أن هذا التوابل يعد مكلفًا جدًا ، وهو مناسب للعديد من التطبيقات. الزعفران الفارسي هو نوع من التوابل الطبيعية يسمى أيضًا الذهب الأحمر. ومن المعروف على مستوى العالم لجودتها لا تضاهى ، ورائحة رائعة ، ونكهة لطيفة ، وقوة تلوين رائعة.